Gaststätte Brauner Hirsch Isenbüttel
Tipps
- Der barrierefreie Zugang ermöglicht Besuchern mit eingeschränkter Mobilität einen ungehinderten Eintritt in die Gaststätte.
- Die rollstuhlgerechten Sitzplätze bieten ausreichend Platz für Gäste, die auf eine behindertengerechte Infrastruktur angewiesen sind.
- Der Parkplatz verfügt über gekennzeichnete Stellflächen, die speziell für rollstuhlgerechtes Parken vorgesehen sind.
Eigenschaften
Restaurant Brauner Hirsch Isenbüttel
Die Gaststätte Brauner Hirsch Isenbüttel bietet traditionelles, bürgerliches Essen in zentraler Lage im Herzen von Isenbüttel. Seit über 100 Jahren steht die Familie für regionale Küche und herzliche Gastfreundschaft – seit 1989 wieder in direkter Familienführung durch die Janzes.
Früher als „Gasthaus Evers“ bekannt, verbindet das Restaurant handwerkliche Qualität mit bewährten Rezepten. Nach einer Phase der Verpachtung wurde die Tradition 1989 wiederaufgenommen, um Isenbüttels kulinarisches Erbe zu bewahren. Vorher prägte André Könnicke acht Jahre lang mit seinem „Braunen Hirsch“ in Celle die Region.
Barrierefreiheit steht im Vordergrund: Der Eingang, Parkplatz und Sitzgelegenheiten sind rollstuhlgerecht gestaltet. Bei der Zubereitung steht stets der Geschmack im Mittelpunkt – authentisch, frisch und mit regionalem Bezug.