Spohr's
Tipps
- Der Besuch des ehemaligen SPOHR’S ermöglicht eine Verbindung von kulinarischer Tradition und künstlerischer Inspiration durch die Präsentation regionaler und mediterraner Gerichte.
- Die Räumlichkeiten bieten eine moderne Gestaltung, die sowohl den historischen Bezug zum Künstler als auch eine zeitgemäße Atmosphäre für die Gastronomie schafft.
- Die Speiseauswahl orientiert sich an saisonalen und lokalen Produkten, wobei auf eine nachhaltige Zubereitung mit ressourcenschonenden Methoden geachtet wird.
Eigenschaften
Gourmet-Restaurant Spohr’s in Kassel
Erleben Sie kulinarische Vielfalt in Spohr’s, dem traditionsreichen Restaurant in Kassel. Inspiriert vom berühmten Spohr-Museum in der Franz-Ulrich-Straße, vereint das Haus regionale Küche mit mediterranen Aromen in modernem Ambiente.
Nachhaltigkeit steht im Mittelpunkt: Saisonale Zutaten und ressourcenschonende Zubereitung garantieren hochwertige Gerichte, die mit Genuss zubereitet werden. Gemeinsam mit Teilnehmenden des BTZ Kassel gGmbH bietet das Restaurant täglich wechselnde Kreationen – stets frisch und mit Liebe zum Detail.