Cafe
Westfälisches Backhaus Krumme
Tipps
- Die traditionelle Herstellung im alten Holzofen ermöglicht eine besonders aromatische und lang haltbare Qualität der Backwaren.
- Die lange Teigführung von bis zu 24 Stunden (bei Dinkelprodukten länger) verbessert die Verdaulichkeit und erhält wertvolle Nährstoffe.
- Der Innenbereich bietet 40 Sitzplätze und ein ruhiges Ambiente für einen entspannten Verzehr der frischen Produkte.
Eigenschaften
Westfälisches Backhaus Krumme – Café in Löhne
Das Westfälische Backhaus Krumme in Löhne vereint seit über 100 Jahren handwerkliche Backkunst mit regionaler Tradition. Im traditionellen Holzofen entstehen hier Brote und Backwaren nach alten Rezepten – ausschließlich aus natürlichen Zutaten wie Mehl, Wasser und Meersalz.
Besonders die lange Teigführung (bis zu 24 Stunden, bei Dinkelprodukten länger) sorgt für besonders verträgliche und aromatische Ergebnisse. Seit 15 Jahren bietet das Backhaus zudem kontrollierte Qualität an.
Neben frischen Backwaren lädt das Café mit 40 Sitzplätzen zu gemütlichen Momenten ein – ob zum Frühstück, Kaffee oder als Pause. Ein Ort für Genuss und regionale Kultur.
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