Em Kölsche Boor
Eigenschaften
Über Em Kölsche Boor
Das Brauhaus Em Kölsche Boor am Eigelstein in Köln ist ein traditionsreiches Veedelsbrauhaus mit über 260 Jahren Geschichte. Seit 1760 gibt es an diesem Ort Gastlichkeit und Braukultur – geprägt von wechselnden Besitzern und Namen wie „Zum Elephanten“, „Stavenbräu“ bis hin zum heutigen Namen, der auf die historische Darstellung des Kölner Bauern zurückgeht.
Heute verwöhnt die Brauerei zur Malzmühle die Gäste mit frisch gezapftem Mühlen Kölsch und deftiger Brauhausküche – von klassischen Gerichten bis hin zu modernen, saisonalen Spezialitäten. Besonders beliebt sind auch die hauseigenen Kegelbahnen. Mit uriger Atmosphäre, süffigem Bier und kölschem Flair zählt der Kölsche Boor zu den bekanntesten Brauhäusern der Stadt.