Cafe

Bäckerei Hoefer

Koblenzer Str. 166, 56727 Mayen

Tipps

Das Sortiment umfasst Backwaren, die auf handwerklichen Traditionen sowie einer langen Teigführung basieren.
Die Verwendung von eigenem Sauerteig sowie Roggen-, Dinkel- und Weizenvorteigen prägt die Produktqualität.

Café Bäckerei Hoefer in Mayen

Die Bäckerei Hoefer in Mayen verbindet handwerkliche Tradition mit gastronomischem Angebot als Café und Frühstückslokal. Das Unternehmen blickt auf eine über 110-jährige Erfolgsgeschichte zurück, die im Jahr 1909 mit der Gründung durch Clemens Hoefer begann.

Im Zentrum des Sortiments steht die gelebte Überzeugung für traditionelle Backkunst. Die Bäckerei setzt dabei auf handwerkliche Methoden, insbesondere die Verwendung von eigenem Sauerteig sowie Roggen-, Dinkel- und Weizenvorteigen mit einer langen Teigführung.

Heute ist der Betrieb ein nachhaltig gewachsenes Unternehmen, das über 500 Mitarbeitern sichere Arbeitsplätze und vielseitige Aufstiegschancen bietet.