Family Ashoka
Tipps
- Die Reservierung wird empfohlen, da die Speisekarte eine große Auswahl an indischen Gerichten bietet und die Nachfrage hoch sein kann.
- Der Speiseplan umfasst vegetarische Optionen wie Peshwari Parantha oder Malai Kofta, die ohne Fleisch zubereitet werden und mit Basmatireis serviert werden.
- Die Tandoori-Spezialitäten wie Butter Chicken oder Barra Kabab werden traditionell im Lehmofen gegrillt und mit Currysauce oder exotischen Gewürzen serviert.
Eigenschaften
Indisches Restaurant Family Ashoka Leipzig
Family Ashoka in Leipzig begeistert mit authentischer indischer Küche inmitten der lebendigen Stadt. Hier wird traditionelle Vielfalt auf den Tisch gebracht – von würzigen Tandoori-Spezialitäten wie zartem Butter Chicken bis zu exquisiten Biryani-Variationen wie dem Maharadscha Biryani, der mit Lamm, Hühnerfleisch und Safran verfeinert wird.
Für Fleischliebhaber locken zarte Lamm Palak mit Spinat oder Hirsch Mango in süß-saurer Sauce. Vegetarier finden mit Peshwari Parantha (gefülltes Fladenbrot) oder Malai Kofta (Käse-Kartoffel-Pfanne) kulinarische Highlights. Dazu servieren die Köche frische Paneer Pakora und nordindische Salate wie den Tomato Eisberg mit Käse-Dressing.
Mit einer Auswahl an Fischspezialitäten, Wildgerichten und hausgemachten Desserts rundet das Restaurant das Angebot ab. Monatliche Angebote und eine große Getränkekarte mit Spirituosen ergänzen das Erlebnis – für jeden Geschmack und jeden Anlass.