FREDO eis, hot dogs & co.
Tipps
- Der rollstuhlgerechte Zugang ermöglicht einen ungehinderten Besuch mit barrierefreien Sitzgelegenheiten.
- Das Sortiment umfasst saisonale Kugeleisvarianten sowie experimentelle Kreationen, die regelmäßig aktualisiert werden.
- Verpackungsmaterial wird auf ein Minimum reduziert; Strohhalme und Servietten bestehen aus nachhaltigen Materialien wie Bambus oder Bioplastik.
Eigenschaften
Eis & Hot Dogs in Leipzig-Ost – FREDO
FREDO eis, hot dogs & co. in Leipzig-Ost vereint süße und herzhafte Genüsse – mit Fokus auf Frische, Regionalität und Nachhaltigkeit.
Das Angebot umfasst hausgemachtes Softeis aus Hafer, Kokosöl und Bio-Zutaten, frisch wöchentlich zubereitet. Dazu gibt es sechs bis sieben Bio-Kugleissorten (Vanille, Schoko, saisonale Kreationen) aus der regionalen Thomy’s Eismanufaktur (Wahren), garniert mit Apfelmus, Sauce oder Sahne.
Als Ergänzung locken ganzjährig vegane Hot Dogs mit Sojawürstchen sowie Kaffee aus fair gehandeltem Bio-Espresso (Café Chavalo). Dazu passen Klassiker wie Affogato oder ein Gurken-Limetten-Eis-Shake.
FREDO setzt auf Müllvermeidung: Servierlöffel aus Bambus oder Bioplastik, keine Einwegprodukte. Seit 2023 feiert das Café zudem nachhaltige Tradition – mit saisonalen Öffnungszeiten (Do–So, außer Mittwoch) und kreativen Upgrades.
Ob süße Leckereien, herzhafte Snacks oder entspannte Kaffeepausen: Hier wird Eis zur Gesprächsbasis – mit regionalem Anspruch und ohne Kompromisse.