Sölring Iskreem - Sylter Eis seit 1959
Tipps
- Die Auswahl an regionalen Zutaten umfasst traditionelle Sylter Produkte wie Rapsöl-Hummus oder saisonale Fischgerichte, die direkt aus der lokalen Küche stammen.
- Frühstück wird ausschließlich tischweise in Form eines reichhaltigen Buffets mit frischen Backwaren, Eiern und regionalen Frischkäse- oder Wurstsorten angeboten.
- Ein Blick in die Küche zeigt die handwerkliche Herstellung des Eises seit 1959, wobei auf natürliche Zutaten wie Ahornsirup oder pflanzlichen Joghurt zurückgegriffen wird.
Eigenschaften
Sölring Iskreem – Sylter Eis & Café Hörnum
Seit 1959 genießt man bei Sölring Iskreem in Hörnum (Sylt) handwerklich hergestelltes Eis – rein regional und ohne Zusatzstoffe. Die Tradition begann mit dem ersten Eis am Stiel im Dorf und lebt bis heute in reinem Geschmack: natürliche Zutaten wie regionaler Joghurt, Früchte, Ahornsirup und Sylter Rapsöl-Hummus als vegane Alternative sorgen für echte Qualität.
Das Café besticht durch ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit frischen Backwaren, Marmeladen, Käse, Fisch, Eiern und saisonalen Spezialitäten – serviert tischweise. Jeden Mittwoch gibt es ein Hausspezialität: ein knuspriges Schnitzel im Bäcker-Paniermehl mit passenden Beilagen. Im Blickpunkt stehen stets Transparenz und Tradition – von der Küchenfront bis zum selbstgemachten Eis.