[m]eatery bar + restaurant
Tipps
- Die Speisekarte bietet eine Auswahl an hochwertigen Steaks, die durch eine traditionelle Reifemethode bei kontrollierten Bedingungen zubereitet werden.
- Am Tisch wird über die Herkunft und Verarbeitung der Fleischsorten informiert, sodass Gäste die Qualität und Besonderheiten der Gerichte nachvollziehen können.
- Die exklusive Atmosphäre wird durch eine moderne Architektur und eine Dachterrasse ergänzt, die besonders bei sommerlichen Abenden genutzt werden kann.
Eigenschaften
Burger & Craft Cocktails in Dresden-Altstadt
Willkommen im [m]eatery bar + restaurant in der Dresdner Altstadt – wo hochwertige Fleischqualität und exklusives Ambiente aufeinandertreffen. Hier steht die Leidenschaft für saftige Steaks, perfekt zubereitete Burger und raffinierte Tatar-Kreationen im Mittelpunkt.
Unser Fleisch wird streng kontrolliert, nach traditioneller Reifemethode bei niedrigen Temperaturen und hoher Luftfeuchtigkeit veredelt – garantiert frisch, gesund und nachhaltig. Auf unseren originalen USA Southbend Grills (800 °C) entstehen unvergessliche Aromen, während wir Ihnen gerne Details zu den Fleischsorten und passenden Weinen erklären.
Genießen Sie das Erlebnis nicht nur am Tisch, sondern auch auf unserer exklusiven Dachterrasse – etwa beim „Botanist Balcony“-Event. Ob Steakhaus-Atmosphäre oder Burger-Flair: Hier verbinden wir amerikanische Tradition mit Dresdner Charme.