Karlchen's Backstube - BrOTSCHAFT Bad Oeynhausen

Seit 1934 steht Karlchen’s Backstube – BrOTSCHAFT Bad Oeynhausen für frisches Brot und herzhafte Backwaren – gegründet von Bäckermeister Karl Krüger. 1979 übernahm sein Sohn Karl-Heinz das Unternehmen und revolutionierte das Sortiment: Zehn neue Brotsorten, fünf Brötchenvarianten und eine Vielfalt an Kuchen prägten den Erfolg.

Mit der Einführung belegter Brötchen und ersten Filialen ab 1980 setzte die Familie Maßstäbe in der Bäckerbranche. Heute vereint die Backstube Tradition mit modernem Komfort: Rollstuhlgerechter Zugang und Parkplatz ermöglichen barrierefreies Genießen. Ob online vorbestellen oder spontan vorbeischauen – hier schmeckt die Leidenschaft für Brot und Gemeinschaft.