Domäne Assmannshausen, Weingut Kloster Eberbach
Tipps
- Der barrierefreie Zugang zum Weingut ermöglicht Besuchern mit eingeschränkter Mobilität einen ungehinderten Eintritt sowie einen rollstuhlgerechten Parkplatz auf dem Gelände.
- Die historischen Weinbergsterassen am Höllenberg zeigen durch Steinmauern gestützte Terrassenanlagen, die seit Jahrhunderten den Weinbau auf steilen Hängen ermöglichen.
Eigenschaften
Weinbar & Gastronomie im Kloster Eberbach Rüdesheim
Erleben Sie Weinbaugeschichte auf höchstem Niveau: Die Domäne Assmannshausen, Teil des Weinguts Kloster Eberbach in Rüdesheim am Rhein, vereint über 900 Jahre Tradition mit moderner Qualität.
Auf den steilen Terrassen des Höllenbergs – einer der ältesten Monopollagen der Welt – werden seit dem 12. Jahrhundert Spitzenweine ausgebaut. Die historischen Lagen, dokumentiert in der ältesten Lagenkarte (1867), prägen bis heute den Charakter der Erzeugnisse. Besonders bekannt ist die Schatzkammer mit der wertvollsten Sammlung deutscher Weine, darunter seltene Cabinetweine aus dem 18. Jahrhundert.
Das Weingut, 1924 als Musterbetrieb gegründet, setzt auf nachhaltigen Weinbau und innovative Vermarktung. Barrierefreie Zugänge (Eingang und Parkplatz) ermöglichen allen Gästen den Zugang. Führungen durch Kloster und Weingut – mit oder ohne Weinprobe – bieten Einblicke in die bewegte Geschichte der Zisterzienserabtei und die Kunstschätze des Abteimuseums.
Ob individuelle Gruppenführungen oder öffentliche Angebote: Hier verbinden sich Kultur, Geschichte und exzellente Rheingauer Weine zu einem einzigartigen Erlebnis.