Hotel & Restaurant Kajüte

Das Hotel & Restaurant Kajüte in Travemünde vereint norddeutsche Tradition mit indischen Aromen. Seit 1998 ist es fest an der Küste verankert und wird seit 2019 in neuer Handschrift geführt. Die Küche kombiniert lokale Klassiker wie Labskaus mit fisch- und fleischbasierten Gerichten aus der indischen Küche. Frische Zutaten und detailverliebte Zubereitung stehen im Mittelpunkt. Das Ambiente ist gemütlich und stilvoll, die Bedienung freundlich und hilfsbereit. Das Restaurant verfügt über eine Außenterrasse mit Blick auf die Trave. Es ist sowohl für Paare als auch für größere Gruppen geeignet. Die Speisekarte wechselt je nach Saison und Angebot. Patrick Konkel, ehemaliger Seemann und leidenschaftlicher Koch, leitet den Betrieb. Das etablierte Team sorgt für einen persönlichen Service. Gäste schätzen die Kombination aus kulinarischer Neugier und nordischer Gastlichkeit.