Konditorei-Cafe
Werner's Backstube
Tipps
- Die Gutenbergkruste wird als historisches Element der Mainzer Brotkultur angeboten und zeichnet sich durch eine herzhafte Kruste und eine besonders saftige Krume aus.
- Das Sortiment umfasst eine Auswahl an Broten und Backwaren, die seit über sechs Jahrzehnten nach bewährten Familienrezepten zubereitet werden.
Eigenschaften
Café & Konditorei Werner’s Backstube Laubenheim
Erleben Sie authentische Mainzer Backkunst in Werner’s Backstube in Laubenheim – seit 1954 eine vertraute Adresse für frisches Brot und süße Köstlichkeiten.
Hier wird Tradition gelebt: Mit hochwertigem Natursauerteig und handwerklicher Sorgfalt entstehen Spezialitäten wie das Dombäck – bekannt für sein fein-säuerliches Aroma – sowie die Gutenbergkruste, ein Mainzer Kultbrot mit goldprämierter Kruste und saftiger Krume.
Als familiengeführte Bäckerei und Konditorei verbindet Werner’s Backstube regionale Leidenschaft mit handwerklichem Können – für jeden Tag und besondere Anlässe.
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