Weinbar
Wein-Werkstatt Daniel Bach
Tipps
- Der rollstuhlgerechte Parkplatz ermöglicht eine unkomplizierte Anreise und sichert barrierefreien Zugang zum Gelände.
- Die Lage der Wein-Werkstatt in der Vorbergzone des Schwarzwalds bietet eine einzigartige Mikroklima-Ausprägung für die angebauten Reben.
- Die Zertifizierung zum ökologischen Weinbau garantiert die Einhaltung strenger Nachhaltigkeitsstandards bei der Weinproduktion.
Eigenschaften
Wein-Werkstatt Daniel Bach – Weinbar Kenzingen
Die Wein-Werkstatt Daniel Bach in Kenzingen vereint handwerkliche Tradition mit modernem Weingut-Gedanken. Unterhalb der Burgruine Lichteneck in der Vorbergzone des Schwarzwaldes entsteht hier Wein aus Leidenschaft – aktuell aus Reben am Kaiserstuhl, wo der fruchtbare Lößboden ideale Bedingungen für gehaltvolle Rotweine schafft.
Nach seiner Winzermeister-Ausbildung 2016 setzt Daniel Bach seit 2017 auf vollständige Eigenverantwortung: Nur so lässt sich das Mikroklima und die Vielfalt der Rebstücke optimal steuern. Seit 2018 wird der Weinbau ökologisch zertifiziert – für nachhaltige Qualität mit regionalem Bezug.
Erleben Sie Wein als Kunstwerk: von der Traube bis zur Flasche, geprägt durch persönliche Verbundenheit und handwerkliches Können.
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