Weingut Müllen Martin
Tipps
- Die Nutzung der historischen Korbkelter ermöglicht eine traditionelle, schonende Weinbereitung mit charakteristischen Aromen und einer besonders schonenden Traubenverarbeitung.
- Der Ausbau im klassischen Holzfass fördert eine langsame Reifung, die den Weinen eine natürliche Komplexität und eine ausgewogene Säurestruktur verleiht.
- Der Verkostungsraum bietet Platz für bis zu zwölf Personen und ermöglicht eine ruhige und konzentrierte Verkostung der angebotenen Weine in einer intimen Atmosphäre.
Eigenschaften
Weinbar & Gastronomie im Weingut Müllen Martin Traben-Trarbach
Das Weingut Müllen Martin in Traben-Trarbach vereint Tradition und Handwerkskunst in der Mosel-Weinproduktion. Mit bewährten Methoden wie der historischen Korbkelter, langer spontaner Vergärung und Ausbau im Holzfass entstehen Weine von Tiefe und Balance – so wie vor Jahrzehnten.
Im exklusiven Verkostungsraum für bis zu 12 Personen erleben Gäste die Vielfalt der Lagen, darunter der hochwertige „Müllen“ (140 m ü. NN), der seit 2008 edelsüße Spitzenweine liefert. Als Mitglied im Ring Mosel – seit 2025 – steht das Familienweingut für Spitzenqualität und nachhaltige Bewirtschaftung.
Seit 2001 wurde das verwilderte Gelände wiederaufgebaut, um charaktervolle, lagentypische Weine zu erzeugen – von trocken bis edelsüß. Jeder Schritt, vom Rebschnitt bis zur Flaschenabfüllung, trägt die persönliche Note der Familie.