Schlossstuben

Das Restaurant Schlossstuben in Meiningen liegt direkt am Schloss Elisabethenburg und bietet eine Mischung aus gutbürgerlicher und moderner Küche. Obwohl die Schwerpunkte regional und typisch thüringisch sind, werden auch internationale Einflüsse in die Gerichte einbezogen. Besonders beliebt sind die hausgemachten Thüringer Klöße, für die das Haus seit 2013 das „Thüringer Kloß-Siegel“ trägt. Die Zutaten stammen größtenteils aus der Region, darunter Wild von lokalen Jägern und Fisch aus der Fischzucht Untermaßfeld. Die Speisekarte umfasst Salate, Suppen, Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts. Abwechslung bieten exotische Angebote wie Krokodil oder Hummer. Die historischen Räume bieten Platz für bis zu 120 Gäste, zusätzlich gibt es einen Biergarten im Schloss-Innenhof. Das Restaurant ist durchgehend geöffnet und wird für Hochzeiten und Gruppenveranstaltungen genutzt. Gäste schätzen die Qualität des Essens, den freundlichen Service und die gemütliche Atmosphäre.