Cafe

Bäckerei Hoefer

Marktpl. 3, 56727 Mayen

Tipps

Die traditionelle Herstellung erfolgt mit eigenem Sauerteig sowie Roggen-, Dinkel- und Weizenvorteigen, die eine lange Teigführung aufweisen.
Ein breites Sortiment an Brot- und Backwaren wird aus regionalen und nachhaltig bewirtschafteten Zutaten angeboten.
Die Bäckerei verbindet handwerkliche Tradition mit modernen Arbeitsbedingungen, die über 500 Beschäftigte umfassen.

Bäckerei Hoefer – Café in Mayen

Willkommen in der Bäckerei Hoefer in Mayen – eine traditionsreiche Adresse mit regionalem Charme und handwerklicher Qualität. Seit über 110 Jahren steht der Name Hoefer für nachhaltige Werte und authentische Backkunst.

Hier wird Tradition gelebt: Mit eigenem Sauerteig und langgeführten Roggen-, Dinkel- und Weizenvorteigen entstehen frische Backwaren nach bewährten Rezepten. Als Café und Frühstückslokal bietet die Bäckerei nicht nur frisches Brot, sondern auch gemütliche Momente mit regionalen Spezialitäten.

Ob zum Start in den Tag oder als Treffpunkt für Genießer – bei Hoefer schmeckt Mayen pur.