Schäfers Backstuben GmbH
Tipps
- Der rollstuhlgerechte Zugang ermöglicht einen ungehinderten Betreten des Gebäudes für alle Besucher.
- Ein barrierefreier Parkplatz direkt vor dem Eingang erleichtert die Anreise mit mobilitätseingeschränkten Fahrzeugen.
- Die Präsentation der frischen Backwaren erfolgt in transparenten Schaukästen, sodass die Auswahl vorab überblickt werden kann.
Eigenschaften
Café Schäfers Backstuben Merenberg
Seit 1931 steht die Schäfers Backstuben GmbH in Merenberg für handwerkliche Backkunst und regionale Qualität. Als unabhängiges Familienunternehmen bewahrt das traditionsreiche Bäckerei-Café die Werte des Gründers Ewald Schäfer – von frischen Backwaren über herzhafte Frühstücksangebote bis zu süßen Tortekreationen.
Heinz Lichtenthäler leitet seit 1979 das Unternehmen und setzt auf kontinuierliche Weiterentwicklung bei gleichbleibender Handwerkstradition. Seit 2020 unterstützt ihn sein Sohn als Geschäftsführer, der nach einem dualen Studium bei Schäfers Backstuben die Zukunft des Betriebs aktiv gestaltet.
Mit regionalen Partnern wie der Metzgerei Muth (Dautphetal) oder der Milcherei Henk (Bad Berleburg) setzt das Café auf frische Zutaten – von Wurst und Eiern bis zu Vollmilch. Seit 2013 ergänzen Erdbeeren aus der Wetterau das Sortiment.
Barrierefreiheit steht im Fokus: Rollstuhlgerechter Zugang und Parkplatz garantieren allen Gästen einen ungehinderten Besuch. Ob zum Kaffee, Frühstück oder als Imbiss – Schäfers Backstuben verbindet seit Generationen Genuss und regionale Verbundenheit.