Duo Sicilian Ice Cream

Duo Sicilian Ice Cream ist ein in Berlin ansässiges Eiscafé, das sich auf die Herstellung von handgemachtem Eis und traditioneller Granita spezialisiert hat. Das Konzept verbindet jahrtausendealte sizilianische Traditionen mit der modernen Food-Vision der Hauptstadt.

Neben dem gastronomischen Angebot betreibt der Betrieb das Duo Sicilian Food Lab. In diesem hochmodernen Eislabor werden Innovationen für die Berliner Gastronomieszene entwickelt und umgesetzt. Zudem bietet das Unternehmen aufgrund seiner jahrzehntelangen Erfahrung in der Eisherstellung professionelle Beratung sowie spezifische Kurse und Workshops für Einsteiger und Beginner an, um die Kunst des hausgemachten Eises zu vermitteln.