Kaffeekluengel Kaffeemanufaktur
Tipps
- Der barrierefreie Zugang ermöglicht Besuchern mit Mobilitätseinschränkungen einen ungehinderten Eintritt in die Manufaktur.
- Die Präsentation von Kaffees aus Direkt-Handelsbeziehungen zeigt die Herkunft und nachhaltigen Produktionsbedingungen transparent auf.
- Die Röstung im traditionellen Trommelverfahren wird als zentrales Qualitätsmerkmal für die Aromenentwicklung hervorgehoben.
Eigenschaften
Kaffeeklüngel Manufaktur – Café in Mülheim
Willkommen bei der Kaffeeklüngel Kaffeemanufaktur – einer kleinen, aber feinen Direct-Trade Rösterei mitten in Mülheim. Seit Ende 2020 rösten wir mit Leidenschaft und traditionellem Trommelverfahren vor allem fair und direkt gehandelte Arabica-Bohnen, darunter auch einen besonderen entkoffeinierten Kaffee aus Mexiko.
Unser Gründer Mirko, ein überzeugter Schäl-Sick-Bewohner, verbindet seine Kaffeeliebe mit jahrelanger Barista-Erfahrung. Seit 2023 steht er für hochwertigen, nachhaltigen Kaffee – ob als Genießer oder Gastronom. Die Rösterei, ursprünglich im Nebenberuf entstanden, ist heute ein fester Bestandteil der lokalen Kaffeeszene.
Besuchen Sie uns für frisch gerösteten Kaffee, handwerklich zubereitet mit Augenmerk auf Fairness und Qualität – ganz ohne Kompromisse.