Roecklplatz
Tipps
- Der Röcklplatz bietet einen rollstuhlgerechten Zugang, sodass barrierefreier Zugang zu den umliegenden Gastronomiebetrieben und Freiflächen möglich ist.
- Das Restaurant Unsere Küche am Röcklplatz wird von Auszubildenden und Ausbildern geführt und verbindet hochwertige, nachhaltige Küche mit sozialem Engagement.
- Die minimalistische Atmosphäre des Restaurants unterstreicht die klare Ausrichtung auf Qualität und die Einbindung junger Talente in die Gastronomie.
Eigenschaften
Restaurants am Röcklplatz in München-Ludwigsvorstadt
Das Roecklplatz in München-Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt vereint hochwertige, nachhaltige Küche mit einem minimalistischen Ambiente und sozialem Engagement.
Geführt wird das Restaurant von einem Team aus Auszubildenden und ihren Ausbilder*innen – ein deutschlandweit einzigartiges Konzept, das mit dem Bundesverdienstkreuz ausgezeichnet wurde. Sandra Forster gründete das Projekt vor über 20 Jahren als innovatives Sozialunternehmen.
Hier werden elf Ausbildungs- und vier Qualifizierungsplätze für Restaurantfachkräfte sowie Köch*innen angeboten. Das Restaurant ist rollstuhlgerecht zugänglich und bietet barrierefreie Sitzgelegenheiten.