Denkpause

Das Bistro Denkpause in Münster, betrieben vom Studierendenwerk Münster, befindet sich im Fachhochschulzentrum der Stadt. Es bietet täglich wechselnde Tagesgerichte mit vegetarischen und veganen Optionen sowie Snacks, Belegwaren und heiße sowie kalte Getränke an.

Kunden loben die freundliche Atmosphäre und das hilfsbereite Personal. Allerdings fallen Bewertungen durchweg negativ aus, was die Qualität der Speisen angeht. Diese wird vielfach als minderwertig kritisiert, mit übermäßigem Salz und Geschmacksverstärkern. Auch die Auswahl und die Gerichte selbst werden als unbefriedigend empfunden. Besonders bemängelt wird das fehlende Dressing am Salatbuffet sowie die häufige Verwendung von Fertigprodukten.