Ti Breizh - Crêperie
Tipps
- Die Crêperie bietet eine breite Auswahl an herzhaften Galettes bretonnes, die aus frisch gemahlenem Buchweizen der Region hergestellt werden.
- Neben den klassischen Crêpes werden bretonische Fischspezialitäten wie Sardinen oder eine feine Fischsuppe aus der Atlantikküste serviert.
- Die Präsentation der Gerichte spiegelt die traditionelle Handwerkskunst wider, wobei regionale Zutaten wie Meersalz und Karamellsauce verwendet werden.
Eigenschaften
Französische Crêpes in Hamburg – Ti Breizh Crêperie
Willkommen in der Ti Breizh – Crêperie, der authentischen bretonischen Crêperie in Hamburg! Seit 1998 bringt dieses „Haus der Bretagne“ die kulinarische Tradition der Region an die Elbe – mit Leidenschaft und französischer Gastfreundschaft.
Erleben Sie die Vielfalt bretonischer Küche: von herzhaften Galettes aus frisch gemahlenem Buchweizen bis zu zarten Crêpes, süß und deftig. Jede Speise wird mit regionalen Zutaten wie bretonischem Cidre, Meersalz oder samtiger Karamellsauce veredelt – direkt aus der Bretagne.
Besonders stolz sind wir auf unsere Galettes bretonnes, die seit Jahrhunderten ein Symbol für Lebensfreude sind. Unser Buchweizen wird eigens angebaut und in einer historischen Mühle vermahlen – für jeden Bissen spürbar.
Ob Fischsuppe, bretonische Sardinen oder süße Köstlichkeiten: Hier vereint Ti Breizh Handwerkskunst, Atlantikflair und bretonische Lebensart – ganz ohne Kompromisse.