Cafe
ebl-Café Mögeldorf
Tipps
- Der Besuch bietet Zugang zu saisonalen Gerichten, die unter Einhaltung der Bio-Außer-Haus-Verpflegungsverordnung zubereitet werden und regionale Bio-Zutaten integrieren.
- Die Speiseauswahl umfasst vegetarische und vegane Optionen, die in der hauseigenen Küche in Fürth frisch produziert und in verschiedenen Portionsgrößen angeboten werden.
- Ein Blick in die Küche ermöglicht Einblicke in die tägliche Produktion von über 800 Portionen Mittagstisch sowie von Feinkostsalaten und frittiertem Gemüse durch das ebl-Team.
Eigenschaften
Café EBL Mögeldorf – Genuss in Nürnberg
Das ebl-Café Mögeldorf in Nürnberg verbindet regionale Frische mit nachhaltiger Küche. Im Herzen des ebl-Kreislaufs entstehen täglich frische, saisonale Gerichte – von vegetarischen und veganen Klassikern bis zu Bio-Spezialitäten.
Alle Speisen werden in der hauseigenen ebl-Küche in Fürth zubereitet: von herzhaften belegten Broten mit regionaler Wurst aus der ebl-Metzgerei bis zu selbstgemachten Salaten, Bratlingen und Falafel. Mit 100 % Bio-Zertifizierung nach Außer-Haus-Verpflegungsverordnung (Bio-AHVV) setzt das Café auf Transparenz und Qualität.
Seit 2020 Teil des ebl-Netzwerks, steht das Café für fränkische Tradition und ökologische Verantwortung – immer mit Fokus auf lokale Zutaten und handwerkliche Verarbeitung.
In der Nähe
Gastronomie in der Nähe
Übernachtung in der Nähe
Ausflugsziele in der Nähe
Wetter & Pollenflug am Standort
Wetter wird geladen…
7-Tages-Vorhersage…