Schlemmer Eck - Schlütter's Echte
Tipps
- Die Auswahl an traditionellen Bratwurstvarianten ermöglicht einen Einblick in die historische Rezeptur der Nürnberger Spezialität seit dem 14. Jahrhundert.
- Die Präsentation der regionalen Handwerkskunst und der geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) unterstreicht die Verbindung zu lokalen Traditionen.
- Der Fokus auf frische Zutaten und bewährte Zubereitungsmethoden spiegelt sich in der Qualität der angebotenen Gerichte wider.
Eigenschaften
Schlemmer Eck – Nürnberger Imbiss
Schlemmer Eck – Schlütter’s Echte in Nürnberg vereint seit 1983 authentischen Bratwurstgenuss in kleinem Format. Mit Fokus auf höchste Qualität und traditionelle Rezepte bietet das Imbisslokal schnelle, aber unverwechselbare Spezialitäten – ob gegrillt, aus der Pfanne oder als herzhaftes Frühstück.
Die Wurzeln reichen bis ins Jahr 1313 zurück, als der Nürnberger Rat die Rezeptur der berühmten Nürnberger Rostbratwürste festlegte. Seit 2003 tragen diese das Siegel „geschützte geografische Angabe“ (g.g.A.), ein Zeichen für handwerkliche Tradition und regionalen Stolz. Der Verband Nürnberger Rostbratwurst (gegründet 1989) bewahrt seit jeher die Kunst der Metzgerhandwerkskunst – von mittelalterlichen Ursprüngen bis zur modernen Zubereitung.
Ob als schnelle Mahlzeit für Familien oder Genuss auf dem Grill: Hier schmeckt Geschichte – pur und echt.