Alpe Zunkleiten (Sommerbetrieb) 1.172 m
Tipps
- Das Angebot umfasst zünftige Brotzeiten mit regionalen Milch-, Käse- und Wurstwaren aus der Alpwirtschaft.
- Die Verpflegung besteht aus einheimischen Produkten oder ortsnahen Allgäuer Spezialitäten.
- Die Getränke stammen von Allgäu-Schwäbischen Familienbrauereien.
Eigenschaften
Café auf der Alpe Zunkleiten in Bolsterlang
Die Alpe Zunkleiten (Sommerbetrieb) auf 1.172 m in Bolsterlang ist ein Café und Landwirtschaftsbetrieb, der für Ehrlichkeit, Ursprünglichkeit und Qualität steht. Als Teil des Netzwerks „Allgäuer Alpgenuss“ liegt der Fokus auf der Bewirtung mit regionalen Produkten und der Pflege der traditionellen Kulturlandschaft.
Das Angebot umfasst zünftige Brotzeiten, bei denen auf einheimische Erzeugnisse aus der Alpwirtschaft gesetzt wird. Gäste finden hier Milch-, Käse- und Wurstwaren, die entweder direkt auf der Sennalpe oder von örtlichen Metzgereien, Bäckereien und Bergsennereien bezogen werden. Ergänzt wird das kulinarische Angebot durch Getränke von allgäu-schwäbischen Familienbrauereien.
Der Betrieb verbindet gastronomischen Genuss mit der jahrhundertealten Tradition der Alpwirtschaft, um die naturnahe Bewirtschaftung der Flächen zu erhalten und original Allgäuer Spezialitäten in einer authentischen Umgebung zu servieren.