Brauers 800°C Restaurant
Tipps
- Das Restaurant ist besonders für Fleischliebhaber interessant, da ein Teil des Rindfleischs aus eigener Zucht stammt und vor Ort gereift wird.
- Für spontane Besuche ist eine Tischreservierung empfehlenswert, da es auch ohne Anmeldung möglich ist, aber gut ausgelastet sein kann.
- Das Beef-Tasting bietet eine besondere Möglichkeit, verschiedene Fleischcuts und die Grillkunst hautnah zu erleben.
Eigenschaften
Über Brauers 800°C Restaurant
Das Brauers 800°C Restaurant befindet sich im Landkreis Vulkaneifel in Rheinland-Pfalz, direkt in Daun-Steinborn. Das Restaurant ist bekannt für seinen 800°C Grill, bei dem Steaks und Grillspezialitäten in nur wenigen Minuten perfekt zubereitet werden. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf Dry Aged Beef, das teilweise aus eigener Rindzucht stammt. Gäste können den Reifeprozess im hoteleigenen Schrank verfolgen. Neben Fleischgerichten bietet die Karte auch vegetarische, fischbasierte und pasta-basierte Optionen. Das Haus begrüßt auch Hunde. Mit über 650 Bewertungen liegt das Restaurant bei einem Schnitt von 4,7 von 5 Sternen. Gäste loben die Qualität des Essens, die Atmosphäre sowie den Service.