Vietnamesisches Restaurant

TAMIA - The Soul Of Vietnam

Voßstraße 10, 10117 Berlin

Tipps

Die Speisekarte bietet eine Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten, die auf traditionelle vietnamesische Zutaten basieren.
Hausgemachte Saucen wie die Orangen-Soja-Sauce oder die Fischsaucen-Limetten-Vinaigrette ergänzen die Gerichte mit authentischen Aromen.
Das Restaurant verzichtet auf künstliche Geschmacksverstärker und setzt stattdessen auf frische, saisonale Zutaten und natürliche Würzungen.

Vietnamesisch in Berlin: TAMIA – The Soul Of Vietnam

TAMIA – The Soul Of Vietnam in Berlin-Mitte vereint authentische vietnamesische Küche mit modernem Twist.

Die Speisekarte besticht durch frische Zutaten und eine breite Auswahl an vegetarischen sowie veganen Gerichten. Besonders hervorzuheben sind klassische Kreationen wie Chả bò lá lốt – zartes Rinderhackfleisch in Betelblättern mit Erdnüssen – oder Ức vịt treo gió, zartes Entenbrustfilet mit Orangen-Soja-Sauce.

Alle Gerichte werden ohne Geschmacksverstärker zubereitet und mit saisonalem Gemüse, frischen Kräutern und selbstgemachten Saucen serviert. Dazu passen kreative Beilagen wie schwarzer Reis oder knuspriger Kurkuma-Reis.

Perfekt für Lunch oder Dinner: eine kulinarische Reise durch die Vielfalt Vietnams – direkt in Berlin-Mitte.