Sushi Circle

Der Sushi Circle in Berlin ist ein spezialisiertes japanisches Restaurant, das sowohl den Service vor Ort als auch Sushi Takeaway anbietet. Mit einer über 25-jährigen Erfahrung bereitet der Betrieb Sushi in Restaurantqualität zu.

Als Kaiten-Restaurant bietet der Betrieb die Möglichkeit, direkt von den Sushi-Chefs zu lernen, wie man hochwertige Sushi-Spezialitäten auch zu Hause selbst zubereiten kann. Das Konzept basiert auf der jahrhundertelangen Perfektionierung der Kombination aus säuerlichem Reis und rohem Fisch, die sich historisch aus Methoden zur Konservierung von Süßwasserfischen entwickelt hat.