Restaurant

Restaurant Kloster Allerheiligen

Name: Restaurant Kloster Allerheiligen
Address: Allerheiligen 6, Oppenau, 77728, DE
Telephone: 078041200
Rating: 4.6

Allerheiligen 6, 77728 Oppenau

Tipps

Das Slow-Food-Restaurant im Kloster Allerheiligen serviert Gerichte aus artgerecht gehaltenen Tieren, die vor Ort oder von befreundeten Bauern stammen.
Die warmen Gerichte umfassen unter anderem AueroXen-Burger, Rinderbraten und Ossobuco, ergänzt durch vegetarische Optionen wie Kässpätzle.

Über Restaurant Kloster Allerheiligen

Das Restaurant Kloster Allerheiligen in Oppenau, Baden-Württemberg, vereint Slow Food mit eigener, artgerechter Tierhaltung. In einem über 900 Jahre alten Klostergebäude serviert man Fleisch von Auerochsen und Mangalitza-Weideschweinen, die ohne Kraftfutter und Antibiotika auf natürlichen Weiden im Nationalpark Schwarzwald gehalten werden. Alle Gerichte werden vor Ort schonend und mit viel Zeit zubereitet – vom Tier bis zum Teller. Belohnt wird dies mit feinen, handwerklich erzeugten Speisen und einem einzigartigen Genusserlebnis in historischer Atmosphäre. Das Restaurant wurde vom Slow Food Genussführer ausgezeichnet.