Brauhaus Saigerhütte
Tipps
- Der barrierefreie Zugang ermöglicht Besuchern mit Mobilitätseinschränkungen einen ungehinderten Eintritt ins Brauhaus Saigerhütte.
- Die originale Dampfmaschine von Herrmann Ulbricht zeigt die technische Geschichte des Kraftwerks aus dem frühen 20. Jahrhundert.
Eigenschaften
Brauhaus Saigerhütte – Restaurant in Olbernhau
Das Brauhaus Saigerhütte in Olbernhau vereint historische Industriekultur mit regionaler Gastronomie. Im Herzen der 1537 gegründeten Saigerhütte – einst eine eigenständige mittelalterliche Siedlung – entstand 1905/06 die „Elektroenergiezentrale“, eines von nur 22 erhaltenen Kraftwerken des 20. Jahrhunderts.
Das Brauhaus nutzt den einzigartigen Charme des original erhaltenen Kraftwerks mit einer funktionsfähigen Dampfmaschine der Firma Hermann Ulbricht (1980 auf 68 kW/150 PS umgerüstet). Die Francisspiralturbinen der Wasserkraftanlage aus dem Jahr 1905 sowie der restaurierte Schornstein prägen das Ambiente. Auf Anfrage sind Führungen für Gruppen möglich.
Barrierefreiheit steht im Fokus: Rollstuhlgerechter Zugang, Sitzgelegenheiten und Parkplätze garantieren einen ungehinderten Besuch. Traditionelle Küche und regionale Spezialitäten ergänzen das historische Flair – ein Ort, an dem Geschichte und Genuss aufeinandertreffen.