Handwerks- Bäcker Mertens GmbH
Tipps
- Die traditionelle Backstube bietet eine Auswahl an handgefertigten Broten und Brötchen, die nach bewährten Rezepten seit 1952 hergestellt werden.
- Im Cafébereich können Besucher frische Backwaren direkt vor Ort probieren und mit regionalen Produkten kombinieren.
- Ein barrierefreier Zugang ermöglicht es allen Gästen, die Filiale in Marienloh ohne Hindernisse zu besuchen.
Eigenschaften
Frische Backwaren in Paderborn – Café Mertens
Die Handwerks-Bäcker Mertens GmbH steht seit 1952 für handwerkliche Backkunst in Paderborn und ist bis heute ein familiengeführtes Traditionsunternehmen.
Gegründet von Adolf Mertens, der die Bäckerei 1949 übernahm und 1952 in Marienloh festigte, versorgt die Familie seither die Region mit frischem Brot, Brötchen und hochwertigen Backwaren. Seit 1973 leitet Reinhold Mertens das Unternehmen, bevor sein Sohn Alexander Mertens als Bäckermeister die Tradition 2016 übernahm.
Neben der klassischen Backstube bietet Mertens ein Café an, in dem Kunden handgefertigte Produkte wie frisches Brot, Torten und regionale Spezialitäten genießen können. Mit regionaler Verbundenheit zu Marienloh, Bad Lippspringe und Paderborn steht Qualität im Mittelpunkt.