Restaurant Von Köppen
Tipps
- Der barrierefreie Zugang ermöglicht Besuchern mit Mobilitätseinschränkungen eine ungehinderte Nutzung des Eingangsbereichs sowie der Innenräume.
- Rollstuhlgerechte Parkplätze in unmittelbarer Nähe sorgen für eine einfache Anreise und entspannte Vorbereitung des Besuchs.
- Das Restaurant bietet vegetarische und fleischlastige Gerichte, die ausschließlich mit regionalen Zutaten aus Borchen und Bad Lippspringe zubereitet werden.
Eigenschaften
Gourmet-Restaurant Von Köppen Paderborn
Das Restaurant Von Köppen in Paderborn besticht durch gehobene à-la-carte-Küche und eine exklusive Atmosphäre. Mit regionalen Zutaten aus Borchen und Bad Lippspringe sowie frischen Kräutern aus dem hauseigenen Kräuter- und Gemüsegarten verwöhnt das Team seine Gäste.
Höhepunkte sind der Fischteller de Luxe mit Lachs, Zander und Garnelen oder die Fettuccine Pifferling mit Pfifferlingsrahm. Vegetarische Optionen wie die Fettuccine Pifferling (vegetarisch) runden das Angebot ab. Für Feinschmecker gibt es jeden Donnerstag das exklusive Garden Menu – ein 4-Gang-Menü im Freien mit saisonalen Köstlichkeiten.
Das Restaurant punktet mit barrierefreiem Zugang, rollstuhlgerechten Sitzgelegenheiten und einem inklusiven Konzept. Als Hochzeitslocation bietet es den perfekten Rahmen für besondere Anlässe – von Festen bis zu Familienfeiern.
Seit 2017 führt Familie Brand aus Wewer die kulinarische Tradition des historischen Gutshofs fort, der ursprünglich als Materiallager und Fuhrwerkplatz diente und 1894 in den Besitz der Gräfin von Hagenburg überging.