Restaurant
Käseglocke
Tipps
- Die historische Käseglocke bietet einen Einblick in die Architektur der 1950er-Jahre mit ihrem Pavillon-Charakter an der Haltestelle Stadt Loburg.
- Das Bistro präsentiert täglich wechselnde deutsche Gerichte, darunter ein festes vegetarisches Angebot im Mittagsprogramm.
- Der Anbau von 2018 erweitert die Räumlichkeiten und ermöglicht eine moderne Erweiterung des Speiseangebots neben der traditionellen Küche.
Eigenschaften
Käseglocke Magdeburg-Brückfeld: Restaurant mit regionaler Küche
Die Käseglocke in Magdeburg-Brückfeld ist ein traditionelles Bistro mit regionaler deutscher Küche. Ursprünglich entstand hier nach einem Bombentreffer 1945 ein Pavillon, der 1957 als „Pavillon an der Straßenbahnhaltestelle Stadt Loburg“ neu erbaut wurde.
Seit 1992 entwickelte sich die „Glocke“ unter Torsten Klemann zum Imbiss, bevor sie 2012 in den Besitz der Familie Ewert überging. 2018 folgte ein moderner Anbau, der das Angebot weiter ausbaute. Täglich wechselnde Mittagsgerichte – inklusive vegetarischer Optionen – prägen das kulinarische Konzept des Hauses.
Mit einer Mischung aus Tradition und modernem Gastgewerbe bleibt die Käseglocke ein beliebter Treffpunkt in Magdeburg-Brückfeld.
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