Hofgut Oberwald
Tipps
- Die hausgemachte Gerstensuppe wird als traditionelles Gericht auf der Karte angeboten und zeichnet sich durch eine herzhafte Zubereitung aus.
- Auf dem Hofgut werden seit 1993 Angus-Rinder gezüchtet, was die regionale Fleischqualität und die tiergerechte Haltung widerspiegelt.
- Kune-Kune-Schweine sind auf dem Hof zu sehen und stammen ursprünglich aus Neuseeland, wo sie als robuste Weidehaltungstiere bekannt sind.
Eigenschaften
Gourmet-Restaurant Hofgut Oberwald Hemishofen
Das Hofgut Oberwald in Hemishofen vereint regionale Küche mit traditionellem Charme. Genießen Sie hausgemachte Spezialitäten wie die beliebte Gerstensuppe – zubereitet mit frischen Zutaten aus der Region.
Auf dem Hof leben seit 1993 Angus-Rinder, bekannt für ihr zartes Fleisch. Ein besonderes Highlight sind die friedlichen Kune-Kune-Schweine, eine neuseeländische Rasse, die hier artgerecht gehalten wird.
Mit authentischem Flair und hochwertigen Produkten bietet das Hofgut Oberwald ein kulinarisches Erlebnis, das Natur und Genuss verbindet.