Chee House Çiğköfte
Tipps
- Die traditionelle Zubereitung der Çiğköfte erfolgt durch handwerkliches Kneten über mindestens 45 Minuten, wie es seit über fünfhundert Jahren in Şanlıurfa praktiziert wird.
- Alle angebotenen Gerichte wie Wraps, Sushi-Varianten oder Tepsi-Teller bestehen vollständig aus pflanzlichen Zutaten und sind somit für vegane Ernährung geeignet.
- Die frisch zubereiteten Desserts ergänzen das Angebot und werden in Kombination mit türkischem Tee oder Mokka serviert.
Eigenschaften
Çiğköfte-Restaurant Chee House Recklinghausen
Erleben Sie authentische Çiğköfte aus Recklinghausen – eine über 500 Jahre alte Spezialität aus Şanlıurfa, dem Herzen der mesopotamischen Küche. Im Chee House Çiğköfte wird diese traditionelle türkische Delikatesse täglich frisch und vegan zubereitet.
Seit über einem Jahrzehnt meistert Samed Sayki die Kunst des Handknetens – jede Portion wird mindestens 45 Minuten liebevoll verarbeitet, wie es seit Jahrhunderten in Urfa üblich ist. Das Ergebnis: würzig, hochwertig und zu 100 % pflanzlich. Ob klassisch, als Wrap, Sushi oder Tepsi-Teller – alle Gerichte sind vegan und perfekt für alle, die auf tierische Produkte verzichten möchten.
Runden frisch zubereitete Desserts das Angebot ab, serviert mit traditionellem türkischem Çay oder Mokka. Einzigartige Geschmackserlebnisse, direkt aus Recklinghausen.