Konditorei-Cafe

Milch trifft Mehl

Wiesentalstraße 5, 79115 Freiburg im Breisgau

Tipps

  • Das Sortiment umfasst verschiedene Kuchenspezialitäten und Tartelettes.
  • Die im Kühlschrank gelagerten Kuchen weisen eine Haltbarkeit von bis zu fünf Tagen auf.

Eigenschaften

Entspannt Ganzjährig Restaurant vor Ort

Café & Konditorei in Freiburg im Breisgau

Milch trifft Mehl in Freiburg im Breisgau ist eine spezialisierte Konditorei und Pizzeria, die für ihr handwerkliches Geschick und die Verwendung eines traditionellen Holzofens steht. Das Angebot vereint süße Kuchenspezialitäten mit herzhaften Pizzagerichten.

Das Sortiment umfasst eine Auswahl feinster Kuchen und Tartelettes. Zu den Klassikern gehören der Apfel-Streusel-Kuchen auf Mürbteigboden sowie die französisch inspirierte Tarte au Citron. Für fruchtige Akzente sorgen der Aprikosen-Kuchen auf süßem Frangipane sowie der saisonale Himbeer-Limette-Käsekuchen, der durch Limettenabrieb verfeinert wird.

Neben dem Einzelverkauf bietet der Betrieb seine Produkte auch für gewerbliche Kunden, wie Händler und Gastronomen, an. Um das kulinarische Erlebnis abzurunden, wird ergänzend Eis von Bolleschlotzer empfohlen.

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