Braun Mühle Dörnthal - Gunter Braun
Tipps
- Der rollstuhlgerechte Zugang ermöglicht einen ungehinderten Eintritt in das Gelände und die Gebäude.
- Rollstuhlgerechte Sitzgelegenheiten stehen im Innenbereich zur Verfügung, sodass ein komfortabler Aufenthalt möglich ist.
- Ein barrierefreier Parkplatz direkt am Eingang erleichtert die Anreise für Besucher mit Mobilitätseinschränkungen.
Eigenschaften
Restaurant Braun Mühle Dörnthal – Olbernhau
Die Braun Mühle Dörnthal – Gunter Braun in Olbernhau verbindet traditionelle Handwerkskunst mit regionaler Gastronomie. Ursprünglich als Mühle mit Konzession zum Mahlen und Backen betrieben, prägt die Geschichte des Betriebs seit jeher die Verbindung von Wasserantrieb und handwerklicher Backkunst.
Die Mühle nutzte den Dorfbach als Wasserversorgung und war durch einen Mühlgraben entlang der Freiberger Straße mit dem Antriebssystem verbunden. Heute vereint das Restaurant diese historische Atmosphäre mit modernem Ambiente und bietet eine herzhafte Küche.
Barrierefreiheit steht im Fokus: Der Zugang, Parkplätze und Sanitäranlagen sind rollstuhlgerecht gestaltet, sodass alle Gäste ungehindert genießen können. Ein Ort für Genießer und Geschichtsinteressierte gleichermaßen.