Baumstriezel am Hafenkran

Baumstriezel am Hafenkran ist eine gastronomische Einrichtung in Neustadt, Sachsen. Das Café befindet sich in einem restaurierten Industriekran am Neustädter Hafen und gilt seit seiner Wiedereröffnung im August 2024 als neuer Treffpunkt am Elberadweg. Bekannt ist das Lokal für seine ungarischen Baumstriezel, die sowohl herzhaft als auch süß serviert werden. Eine Spezialität sind baumstriezelförmige Eisbecher mit Softeis, die besonders im Sommer beliebt sind. Die Zubereitung erfolgt nach Familienrezept mit regionalen Zutaten, unter anderem Mehl aus der Berthold Mühle in Oderwitz. Neben Baumstrielz werden auch Kaffeespezialitäten angeboten. Das Café ist samstags und sonntags geöffnet. Aufgrund der Lage direkt am Elbufer eignet es sich besonders für Radfahrer und Spaziergänger. Das Ambiente im und um den historischen Kran wird als einladend wahrgenommen, auch wenn einzelne Gäste den kulinarischen Anspruch als uneinheitlich empfinden. Mit 4,9 von 5 Sternen bei über 120 Bewertungen zählt der Betrieb zu den gut bewerteten Eisdiele-Gastronomien in der Region.