Hofkäserei Lipp
Tipps
- Der barrierefreie Zugang ermöglicht Besuchern mit Mobilitätseinschränkungen einen ungehinderten Eintritt in die Käserei und den Hofladen.
- Ein selbstgeführter Rundgang durch die Käserei bietet Einblicke in die traditionelle Herstellung von Käse durch einen kleinen Familienbetrieb.
- Kinder können am Ende einer Führung unter Anleitung selbst Butter herstellen und so aktiv am kreativen Prozess teilnehmen.
Eigenschaften
Käserei Lipp – Genuss in Rückholz
Erleben Sie authentischen Bauernhof-Geschmack in der Hofkäserei Lipp in Rückholz – seit über 20 Jahren ein Familienbetrieb mit Leidenschaft für selbstgemachten Käse.
Hier wird alles aus einer Hand gemacht: Von der Milch der eigenen Tiere bis zum fertigen Käse, der im Hofladen und Restaurant frisch genossen werden kann. Die Käserei und der dazugehörige Laden entstanden 2000 im Eigenbau und bieten seit 2001 regionale Spezialitäten.
Für Käse-Enthusiasten gibt es spannende Einblicke: Bei Führungen wird der traditionelle Herstellungsprozess live gezeigt. Ein besonderes Highlight für Kinder ist die eigene Butterherstellung – ein Mitmach-Erlebnis, das den Geschmack von regionaler Qualität lebendig macht.
Barrierefrei zugänglich mit rollstuhlgerechtem Eingang und Parkplatz, vereint die Hofkäserei Lipp Handwerkskunst und Gastfreundschaft – so schmeckt’s nur vom Stellebauern.