Café Peters Sellin
Tipps
- Der Besuch des Cafés ermöglicht die Verkostung von regionalen Spezialitäten wie Rügener Broten wie ‚Rapshonig‘ oder ‚Salzwiese‘, die mit lokalen Zutaten hergestellt werden.
- Die historische Bäderarchitektur in Binz prägt das Ambiente des dortigen Cafés und bietet einen Blick auf die klassizistische Seebrücke in der Nähe.
- Im Onlineshop stehen ausgewählte Backwaren und Konditoreiwaren zur Bestellung bereit, die auch ohne Vor-Ort-Besuch genossen werden können.
Eigenschaften
Café Peters Sellin – Genuss in Sellin
Seit 1964 steht das Café Peters Sellin für handwerkliche Backkunst und regionale Leidenschaft auf Rügen. Gegründet als Sassnitzer Backstube, entwickelte sich das Unternehmen unter Konditormeister Otto Peters zu einem führenden Café- und Konditorei-Betrieb mit zwölf Filialen auf der Insel.
Im Herzen von Sellin vereint das Café traditionelle Bäckerei, Konditorei und Café-Erlebnisse. Bekannt für seine Rügener Spezialitäten wie das Rapshonig-Brot, Rauchkorn oder Salzwiese, setzt das Team auf hochwertige, lokale Zutaten und individuelle Kreationen – von Torten mit persönlichen Akzenten bis zu frischem Gebäck.
Die Konditorei-Manufaktur in Mukran produziert zudem Desserts, Speiseeis und Petit Fours. Ergänzt wird das Angebot durch saisonale Gartencafés und ein breites Sortiment an Süßwaren, das auch online bestellbar ist. Mit über 90 Mitarbeitenden und einer langjährigen Tradition steht das Café für handwerkliche Qualität und Gastfreundschaft.