DiDa Eismanufaktur | Eisdiele - Eiscafe - Mobiler Eiswagen
Tipps
- Das festgelegte Eis wird bei einer Temperatur von minus achtzehn Grad Celsius serviert und sollte vor dem Verzehr fünf bis zehn Minuten bei Raumtemperatur aufgetaut werden.
- Kinder können in der kleinen Spielecke mit altersgerechten Spielen und Büchern während des Wartens beschäftigt werden.
- Die handwerkliche Herstellung erfolgt mit einer speziellen Eismaschine, die traditionelle Rezepte aus über neunzig Jahren bewahrt und keine industriellen Zusätze verwendet.
Eigenschaften
Eiscafé & mobiler Eiswagen in Senden-Ay
Die DiDa Eismanufaktur in Senden-Ay vereint seit 1928 handwerkliche Eistradition mit regionaler Leidenschaft. Als familiengeführtes Eiscafé und mobiler Eiswagen setzen wir auf zeitlose Rezepte, die seit über 90 Jahren in unserem Haus überliefert werden.
Unser Eis wird nicht aus Milchpulver oder vorgefertigten Mischungen hergestellt – stattdessen entsteht jede Portion frisch und schonend in unserer speziellen Eismaschine, die es uns ermöglicht, die authentische Konsistenz vergangener Jahrzehnte zu bewahren. Die Produktion erfolgt vor Ort: von cremigen Eissorten über hausgemachte Soßen und Streusel bis zu selbstgebackenen Kuchen und Marmeladen.
Genießen Sie unser handwerkliches Eis bei -18°C – fest, aber geschmackvoll. Da wir auf wenig Luft und keinen zusätzlichen Zucker verzichten, empfehlen wir, es nach 5–10 Minuten zu essen. Für kleine Gäste gibt es eine gemütliche Spielecke mit Büchern und Spielen, während die Erwachsenen die kulinarischen Köstlichkeiten genießen.