Weinbar

Weingut Seyberth

Sandgasse 8, 55599 Siefersheim

Tipps

  • Die Weinberge des Betriebs liegen in einer sonnenexponierten Südlage, was eine optimale Reifung der Trauben durch intensive Wärme und Windschutz ermöglicht.
  • Der Betrieb wird nach den Richtlinien des biologischen Anbaus geführt und verfügt seit 2012 über die Zertifizierung durch den Verband Bioland.
  • Ein Teil der Kellerei bietet Einblicke in traditionelle Produktionsmethoden, die mit modernen biologischen Standards kombiniert werden.

Eigenschaften

Erwachsene Ganzjährig Restaurant vor Ort

Weinbar Seyberth Siefersheim

Das Weingut Seyberth in Siefersheim verbindet Tradition mit modernem Weingut-Betrieb. Nach der Übernahme des elterlichen Betriebs „Weingut Alte Schmiede“ 1998 wurde der Anbau schrittweise auf biologische Methoden umgestellt. Seit 2012 ist das Weingut nach den strengen Richtlinien von Bioland zertifiziert.

Die Lage in Siefersheim bietet ideale Voraussetzungen: Die südliche Ausrichtung der Rebflächen sorgt für schnelle Erwärmung und Schutz vor kalten Winden. So entstehen Weine mit fruchtiger Ausprägung und typischem Terroir – direkt aus dem Pfälzer Weinbaugebiet.

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