Akkodis Tech Kitchen by Stollsteimer & Akkodis
Tipps
- Der barrierefreie Zugang ermöglicht Besuchern mit eingeschränkter Mobilität einen ungehinderten Eintritt in die Tech Kitchen.
- Ein tägliches regionales Hauptgericht wird aus frischen, saisonalen Zutaten zubereitet und steht als fester Bestandteil der Speisekarte zur Verfügung.
- Die Kombination aus schwäbischen Klassikern wie Spätzle oder Maultaschen und internationalen Optionen wie Pizzen oder Flammkuchen bietet vielfältige kulinarische Möglichkeiten.
Eigenschaften
Tech Kitchen by Stollsteimer & Akkodis – Sindelfingen
Die Akkodis Tech Kitchen by Stollsteimer & Akkodis in Sindelfingen vereint handwerkliche Tradition mit moderner Gastronomie. Seit über 85 Jahren steht das Familienunternehmen für Frische, regionale Qualität und kulinarische Vielfalt – seit 1937 als Metzgerei gegründet, heute mit Fokus auf Catering und öffentliche Küche.
Täglich servieren wir ein wechselndes Angebot an regionalen Hauptgerichten, Pizzen, Flammkuchen und Street-Food. Besonders hervorgehoben wird die Verwendung von regionalen und saisonalen Zutaten, unterstützt durch kurze Lieferketten zu lokalen Partnern wie dem Teigwaren-Lieferanten Alb-Gold.
Barrierefreiheit steht im Mittelpunkt: Der Eingang und Parkplatz sind rollstuhlgerecht gestaltet. Das Konzept verbindet die Expertise von Stollsteimer (seit 1937) mit der Akkodis-Gruppe und setzt auf handwerkliche Qualität – seit 1995 inklusive vegetarischer Optionen. Die aktuelle Leitung (Robert Dokl, Karl Stollsteimer, Knud Johannsen, Tobias Kunze) gestaltet das Unternehmen strategisch und zukunftsorientiert.