Restaurant

Birkenweiher

Birkerstraße 37-39, 42657 Solingen

Tipps

Die Reservierung der Sitzplätze erfolgt vorab über eine klare Angabe der Präferenz zwischen Terrasse und Gastraum.
Im Angebot stehen sechs verschiedene Gerstensaftsorten, die direkt aus dem Fass gezapft werden können.
Die Speiseoptionen umfassen sowohl Gerichte vor Ort als auch eine Liefermöglichkeit für externe Verzehrorte.

Gourmet-Restaurant Birkenweiher Solingen

Seit 1980 ein fester Bestandteil der Solinger Gastronomie: Der Birkenweiher – eine urige Gastrokneipe mit Biergarten-Charme und langjähriger Tradition.

Familienbetrieb in der dritten Generation: Nach Franz und Sigrid Schwarz (Gründer 1980) führen heute Berita Schwarz und Miro Jelic den Betrieb, unterstützt von Mikias & Alexander Schwarz. Hier schätzen Genießer sechs frisch gezapfte Biersorten und eine entspannte Atmosphäre.

Ob auf der Terrasse, im gemütlichen Gastraum oder in der Cobra-Kantine/Halle – der Birkenweiher bietet Flexibilität für jeden Aufenthalt. Auch außer Haus liefern sie passende Angebote.

Einladend, authentisch und mit Fokus auf Gernstensaft: Perfekt für Bierliebhaber und alle, die Solingen-Lebensgefühl erleben wollen.