Gmeiner – Die Frische Konditorei & Confiserie
Tipps
- Die Verwendung von Wildkakaofrüchten aus nachhaltigem Anbau unterstreicht die besondere Qualität der Schokoladenspezialitäten.
- Feine Boskop-Äpfel aus Oberkirch gehen in die Zubereitung von Kuchen ein und sorgen für ein markantes Aroma.
- Die selbst zusammengestellte Gewürzmischung für Lebkuchen folgt einem überlieferten Geheimrezept der Konditorei.
Eigenschaften
Frische Konditorei Wiesbaden – Gmeiner
Gmeiner – Die Frische Konditorei & Confiserie in Wiesbaden vereint seit über 100 Jahren handwerkliche Perfektion mit regionaler Qualität. Als eine der „schönsten Manufakturen Deutschlands“ (Auszeichnung durch das Auswärtige Amt und die Initiative „Handmade in Germany“) setzt die Konditorei auf exklusive Zutaten: Wildkakaofrüchte aus kontrolliertem Anbau, Boskop-Äpfel aus Oberkirch und Bio-Eier vom Adamhof. Selbstgemachtes Lebkuchengewürz nach Familienrezept rundet das Sortiment ab.
Mit einer Relais Desserts-Mitgliedschaft seit 1999 gehört Gmeiner zum Kreis europäischer Spitzenconfiseure. Die Kreationen – von Hochzeitstorten über Schokoladenspezialitäten bis zu Pralinen – begeistern durch handwerkliche Präzision und hochwertige Rohstoffe wie Kirschwasser aus Ringelbach (Oberkirch) und Mittelmeermandeln aus Spanien. Höchste Qualität ist hier Grundsatz.