Calenberger Backstube Oppenborn OHG
Tipps
- Die Auswahl an frischen Brötchen und Broten basiert auf traditionellen Natursauerteigen mit langer Teigführung, wodurch sich natürliche Aromen entwickeln.
- In den BäckereiCafés werden neben Backwaren auch hausgemachte Torten nach Landfrauen-Art mit individuellen Motiven und Beschriftungen angeboten.
- Plunderteilchen und Croissants werden mit hochwertiger Butter sowie regionalen Molkereiprodukten wie Sahne und Joghurt zubereitet.
Eigenschaften
Café Oppenborn – Genuss in Bad Münder
Willkommen in der Calenberger Backstube Oppenborn OHG in Bad Münder – einer traditionellen Handwerksbäckerei mit regionalem Flair. Seit Generationen backen wir täglich frische Brötchen, Brote und Kuchen nach bewährten Rezepten, die durch natürliche Natursauerteige und hochwertige Zutaten überzeugen.
Genießen Sie in unserem Café ein herzhaftes Frühstück oder eine Kaffeepause mit hausgemachten Plunderteilchen, Croissants und fruchtigen Kuchen. Unsere Auswahl reicht von klassischen Hefegebäcken bis zu saisonalen Spezialitäten, die mit regionaler Milch aus der Wedemark und frischen Zutaten veredelt werden.
Besonders beliebt sind unsere Landfrauen-Torten – individuell gestaltbar, mit Biskuitböden und cremigen Füllungen wie Vanille, Schokolade oder Erdbeere. Ob für private Feiern oder besondere Anlässe: Unsere Konditoren zaubern auch saisonale Highlights wie die Schneewittchentorte oder die Wiener Sachertorte.
Kommen Sie vorbei und erleben Sie Backkunst mit regionalem Charakter – frisch, lecker und mit Liebe zum Detail.