Jägerkrug
Tipps
- Der barrierefreie Zugang ermöglicht Besuchern mit eingeschränkter Mobilität einen ungehinderten Eintritt ins Restaurant.
- Saisonale Gerichte basieren auf regionalen Zutaten und wechseln je nach Erntezeitpunkt der lokalen Landwirtschaft.
- Ein separater Raum bietet Raum für private Feiern oder festliche Abendveranstaltungen mit regionalen Spezialitäten.
Eigenschaften
Gourmet-Restaurant Jägerkrug Steimbke-Sonnenborstel
Der Jägerkrug in Steimbke-Sonnenborstel begeistert mit regionaler Küche und saisonalen Genüssen – stets mit frischen Zutaten und Leidenschaft zubereitet. Hier steht das Wohlfühlen im Mittelpunkt: von zartem Rumpsteak über frische Garnelen bis zu hausgemachter Wildbratwurst oder Lachs aus dem Smoker.
Besonders hervorzuheben ist das Hubertusbuffet, eine kulinarische Hommage an heimisches Wild und herbstliche Aromen. Dazu gibt es ein exklusives Dessertbuffet mit hausgemachtem Eis, Schoko-Nuss-Brownie oder Crème brûlée. Auch für besondere Anlässe wie Hochzeiten oder Geburtstage bietet der Jägerkrug festliche Räumlichkeiten und individuelle Menüs – etwa mit Cremesuppe vom Hokkaidokürbis oder Hirsch-Consommé.
Barrierefreiheit ist selbstverständlich: Rollstuhlgerechte Sitzplätze, Eingang, Parkplätze und ein rollstuhlgerechtes WC sorgen für ungehinderten Komfort. Familienfreundlich wird mit kindgerechten Alternativen und einem wöchentlichen Kinderangebot (sonntags mittags sowie freitags abends) auf Spargel à la carte) bedacht.
Mit hochwertigen Grillkreationen und ausgewählten Wildspezialitäten wie Reh mit Sellerie-Kartoffel-Paar zeigt der Jägerkrug, wie Genuss und regionale Tradition perfekt verschmelzen – immer mit Augenmerk auf Nachhaltigkeit und handwerkliche Qualität.