Hardy‘s

Hardy‘s in Sylt ist ein Restaurant im Hotel Stadt Hamburg in Westerland. Es bietet hochwertige, mediterran inspirierte Küche mit regionalen Produkten von der Insel. Die Atmosphäre ist entspannt, verzichtet aber auf formelle Etikette. Unter der Leitung von Küchenchef Uli Person werden Gerichte serviert, die für ihre Frische, Raffinesse und ausgewogene Geschmacksführung stehen. Das Restaurant verfügt über 16 Gault Millau Punkte und erhält regelmäßig positive Bewertungen für das Essen sowie den aufmerksamen Service. Gäste schätzen die lockere Eleganz und die kulinarische Qualität. Neben dem Restaurant gibt es auch die HARDY’S Bar mit einer Auswahl an Drinks und Weinen. Das Lokal ist auch für Besucher außerhalb des Hotels geöffnet und begrüßt Hunde. Eine Reservierung wird empfohlen.