Restaurant
Bruno das Snack-Mobil
Tipps
- Der mobile Imbiss bietet eine Auswahl an selbstgebackenen Kuchen, die saisonal variieren und als Cup Cakes oder Obstkuchen serviert werden.
- Die vegetarischen Burger bestehen aus Patties der Schweizer Marke Green Mountain, die als hochwertige Alternative gelten.
- Die hausgemachte Remoulade verleiht den Quiches eine besondere Note und passt besonders gut zu Weinbegleitung.
Eigenschaften
Snack-Mobil Bruno – Genuss in Traben-Trarbach
Willkommen bei Bruno das Snack-Mobil – dem mobilen Genuss in Traben-Trarbach! Seit 2021 verwandeln Horst und Roland Ballé den Standort vor dem Weinpavillon und Weingarten der Villa Huesgen in eine kulinarische Oase.
Unser ikonischer Food Truck Bruno (1976 montiert, 2021/2025 zum Snack-Mobil umgebaut) serviert Qualität von deftig bis fein: von hausgemachten Quiches mit Remoulade und Salat über vegetarische Burger mit Premium-Patties (Green Mountain) bis zu zarten Schnippelchen – einer Eifel-Spezialität.
Genießen Sie dazu frischen Kaffee oder Cappuccino und selbstgebackenen Kuchen: Cup Cakes oder saisonale Obstkreationen – alles mit Liebe zubereitet. Perfekt zum Wein oder als schnelle Stärkung unterwegs!
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